10月から入職したミャンマーの職員が、自国のポピュラーな料理である「モヒンガ」を

職員のお願いもあって、作って振舞ってくださいましたヾ(≧▽≦)ﾉ

昼食にいただきます！

作って下さっている様子です。エキゾチックな香りが漂っています(*^-^*)

主な食材です

左から　お米の麺・モヒンガの素（バナナの木が入っていると話していました(＠_＠;)）

レモン、他にパセリ（本当はパクチー）など

作っている時に見学に来ていた職員(;^ω^)

利用者様も気になって見学に来ておりました。

「わ～何作っているの？へぇ～！ミャンマーの料理なの！これ何？白滝みたいだね」と

興味津々(^▽^;)白い麺はお米でできているそうです（ビーフンとはまた違うみたいですよ）

玉子と特製スパイスをたくさん盛り付けてご満悦な職員(^▽^;)

この↓スパイス辛いって言ってたけど大丈夫かなぁ・・

職員の感想は「スパイスたくさんの方がおいしい」「いくらでも食べられる」

「麺が食べやすい（そうめんに近いみたいです）」と話されていました。

ミャンマーでは主に朝に食べることが多い料理と話されておりました。

お二人も「みんなが喜んでくれてうれしいです！」と笑顔で話されていました。

こちらこそ作っていただきありがとうございます。

また機会があったらお願いします(*^▽^*)