暑く湿度の高い日が続いているころ、西5番地でアイスクリームとかき氷作りを行いました。

利用者さんから「コーンにのっているアイスが食べたいんだ！」と熱望のリクエストのもと、1からアイスクリーム作りをやってみました！

ここまでは順調に進み、使わない卵白を使用したメレンゲクッキーもきれいに焼きあがって、アイスクリームも冷やしていました。

するとここでハプニングが・・・

アイスクリームがうまく冷えない⚠⚠⚠

アイスクリームは次の日に出すことにして、かき氷作りを行いました💦

主任さんがうまく作ってくださいました！！

みなさん「おいしい」「シロップが甘くていいね」と大好評でした✨

そして次の日、リベンジのアイスクリームは・・・

無事に成功！！！

コーンにアイスをのせて食べたり、ホットケーキの上にのせたり、ホットケーキにアイスを挟んで食べたりしました😊

みなさん「本当にありがとう。おいしいよ」「いい味だ」と大満足な様子でした。

ハプニングはありましたが、アイスもほっとケーキも無事においしく食べることができて、ほっとしています。(笑）

文）安藤