山菜がおいしい季節です😊

今年も行者ニンニクの時期が来ました!
山には沢山生えていましたよ!!
雪解けより「行者ニンニクを食べたいねー」との声が多く山菜好きな職員も山に行くのを待ち遠しく思っていました!
今回はお浸しにして皆さんで食べました。
「美味しいねー」と好評でした。昔は毎年行者ニンニクを採りに行った事や畑に植えた事など皆さん思い出話に花が咲いていました。

次回はタラの芽が取れたらいいなぁ。

文:奥野