小さいけれど、立派な人参がデイケアの畑でたくさん収穫できました！

たくさんの人参をどんな料理にして食べるか…スタッフで考え『人参ケーキ』に決定！

まずはすりおろすところから始まりました(^^)v

そして各テーブルで分かれて、生地作りです！

男性は混ぜるのに力の入り具合が強く、すぐに混ざっていました！

そしてホットプレートで焼きました♪

「昔、学生の頃は自炊していたんだよ～」と若い頃の話をしてくださったり、「お父さんに焼いて食べさせたら喜ぶんだから～」と自宅での様子を話してくださる方もいました。

ふわふわ～に焼けました♡♡♡

味はとてもおいしい！！大好評！！おかわりも続出でした✿

そして驚いたのが、レシピを持って帰りたいという希望がたくさんあり、レシピを持ち帰る方もいらっしゃいました。ご自宅での活動に繋がると良いです。

明日はどんな風にできるか、またたくさんの利用者さんの笑顔が見られると思うと楽しみです。